| ファームハウスの秋 |
 |
 ファームハウスの米作りは秋に始まります。
それは土作りから始めるからです。
刈り取られた稲わらに米ぬか等を散布し、
土の中でじっくり時間をかけて
有機肥料にすることにより
土壌中の微生物の数や活動を盛んにして
病害虫に絶えられる作物作りの基礎になります。
|
|
|
| ファームハウスの春 |
|
 春には苗作りです。
丈夫な苗を作るために選別しておいた種子をさらに、
「塩選」により選別し発芽させて使用しています。
今年は、４月３日に播種を行い、
５月３日から３日間かけて田植えを致しました。
初めの頃の年は、土作りに自信がなくて、田植え後に除草剤を1回使用して
しまいましたが、今では無農薬栽培、農薬を使用しない栽培にしました。 |
|
|
| ファームハウスの夏 |
|
 米作りは夏が本番です。
除草剤に頼らないために、除草機を使って
雑草を駆除しますが、これが結構大変な仕事です。多少の草は生えておりますが、
今年は病気も虫の害も少なく順調に進みました。
天候も非常に気にかかりますが、元気で美味しい
お米が出来ると信じて農作業をしています。
|
|
|
| ファームハウスの秋 |
|
一年の終わり、収穫です。おかげさまで、ファームハウスの「無農薬栽培」米は、
順調に収穫を済ませることが出来ました。
もちろん味のほうは「最高！」と自信を持って言えるものになりました。
とはいえ、これからが出荷に土作りにと、また大忙しとなるわけです。
今年は、皆様に今まで以上に健康で美味しくお米を食べていただけるよう、
精一杯頑張ってまいりました。来年は、米作りもさることながら、
今年以上にこのページ用の写真を撮り、皆様によりいっそう親しみやすく、
開かれた農家にすることを目標にしております。
ぜひ、応援のほどよろしくお願いいたします！ |
